La Sra. Lucero Cabrales es Maestra en Educación, Licenciada en Lengua y Literatura Modernas (Letras Inglesas) y Diplomada en Mediación y Conciliación.  
Recibió la Medalla al Mérito Empresarial en 2010 por el Capítulo Yucatán por haber creado su empresa de servicios educativos desde 1984: el CENTRO DE ESTUDIOS DE LAS AMÉRICAS, S.C.P y el INSTITUTO MODERNO AMERICANO, desde 1990 los cuales son ya una exitosa empresa familiar.
Presidenta de la Asociación Mexicana de Maestros de Inglés MEXTESOL Capítulo Yucatán.
Presidenta de la Asociación Mexicana de Mujeres Empresarias Capítulo Yucatán por el período 2012-2014 y reelecta para el de 2014-2016.
Directora Nacional de Recursos Financieros de AMEXME 2014-2016 y Segunda Vicepresidenta Nacional.
Presidenta Nacional de la Asociación Mexicana de Mujeres Empresarias (AMEXME) 2018-2021
Casada con Enrique Santa Cruz Polanco y tiene tres hijos, Lucero, Enrique y Antonio. Tiene 5 nietos a los que adora.
Nació en CDMX pero tiene 40 años de residir en Mérida, Yucatán.